Store Manager (m/w/d)

Overview

Als Store Manager bei Nhas City Chicken übernimmst du nicht nur die Leitung des Stores, sondern spielst eine aktive Rolle bei der Gestaltung der Marke. Du führst dein Team, organisierst den täglichen Betrieb und sorgst dafür, dass unsere Gäste täglich ein herausragendes Erlebnis genießen. Werde Teil unseres wachsenden Unternehmens und trage wesentlich zum Erfolg unseres neuen Standorts in Köln bei.

Aufgaben

• Verantwortung für den reibungslosen operativen Ablauf und erfolgreiche Leitung des Standorts
• Führung, Motivation sowie die Weiterentwicklung des Teams
• Sicherstellung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
• Erstellung von Dienstplänen und Koordination des Personaleinsatzes
• Verwaltung von Warenbestellungen, Lagerbeständen und Durchführung von Inventuren
• Aktive Unterstützung des Teams im Tagesgeschäft, insbesondere zu Stoßzeiten
• Analyse wesentlicher Kennzahlen und kontinuierliche Verbesserung der Standortleistung

Qualifikationen

• Mehrjährige Gastronomieerfahrung, bevorzugt in der Systemgastronomie
• Erfahrung in Führungspositionen und Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und zu fördern
• Organisationstalent mit strukturierter und selbstständiger Arbeitsweise
• Hohe Belastbarkeit und Flexibilität insbesondere in stressigen Phasen
• Sicherer Umgang mit MS Office, Kassensystemen und digitalen Tools
• Erfahrung in der Auswertung betrieblicher Kennzahlen

Leistungen

• Ansprechende Vergütung inklusive leistungsorientierter Bonusmöglichkeiten
• Großer Gestaltungsspielraum und Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
• Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege mit direktem Austausch zur Geschäftsführung
• Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und interne Entwicklungsperspektiven
• Kostenloses Essen während der Schicht sowie Mitarbeiterrabatte auf Produkte
• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen mit langfristiger Planung