Konditor/in

Über uns

Die traditionsreiche Bäckerei Gießelmann mit rund 120 Mitarbeitern blickt auf eine hundertjährige Geschichte zurück und gilt als zuverlässiger Arbeitgeber. Das Unternehmen wurde in den Jahren 2024, 2025 und 2026 mit dem Landesehrenpreis Meisterwerk NRW ausgezeichnet für exzellente Unternehmensführung, nachhaltige Geschäftspraktiken, Regionalität und herausragende Produktqualität.

Ein harmonisches Betriebsklima, hilfsbereite Kollegen und offene Kommunikation zeichnen das familiär geführte Unternehmen aus. Die Leitung liegt in der dritten Generation bei Ralf Gießelmann, einem Bäckermeister, Brotsommelier, Konditor und Kaffeeröster. Die vierte Generation steht bereits in den Startlöchern. Modernste Technik wird hier mit Tradition verbunden, um täglich hochwertige Backwaren zu erzeugen.

Für die Herstellung werden regionale Rohstoffe verwendet, auf Convenience- und Tiefkühlprodukte wird konsequent verzichtet. Besonders lange Teigruhezeiten prägen die Brotqualität.

Aufgaben

• Anfertigung von Feingebäck und Torten
• Herstellung von Kleingebäck und Kuchen
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Option zur Einarbeitung in Führungsverantwortung

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Konditor (Geselle oder Meister)
• Besitz eines Führerscheins
• Zuverlässigkeit und hohe Motivation als Teil eines Teams
• Gewissenhaftes und sorgfältiges Arbeiten

Arbeitsbedingungen und Vorteile

• Arbeitsbeginn täglich ab 5 Uhr, Sonntags frei
• Verschiedene Teilzeitmodelle möglich
• Fünf-Tage-Arbeitswoche
• Überpünktliche tarifgerechte Vergütung
• Sonntagszuschlag von 90%
• 30% Personalrabatt auf Produkte
• Bereitstellung von Berufskleidung
• Firmeneigener Parkplatz
• Wechselprämie als Bonus

Sonstiges

Junge Konditoren, die auf Wanderschaft sind, erhalten gerne befristete Arbeitsangebote.

Kontakt

Für weitere Informationen steht Ralf Gießelmann zur Verfügung unter der Telefonnummer 02261 41223 oder per E-Mail an info@giesselmanns.de.