Hotel 5* – Sardegna – Chef de Rang
Job Description
La Cronos Retreats per La Villa del Re, Adults Only Hotel 5* in Sardegna, affiliato a Small Luxury Hotels of the World, ricerca per i suoi due prestigiosi outlets: il Ristorante Gourmet Le Palme e il Bella Vista Grill:
CHEF DE RANG
Requisiti minimi:
- Esperienza, nella stessa mansione, di almeno 3 anni in alberghi 4/5 stelle o in ristoranti con elevati standard di servizio
- Capacità di lavoro al gueridon
- Capacità di organizzare e gestire il rango
- Conoscenza della lingua inglese
- Disponibilità a lavorare su turni
- Buono standing
- Spiccata attitudine all’Ospitalità e al Problem Solving
- Capacità di lavoro in team e sotto stress
- Conoscenza della normativa HACCP
Requisiti preferenziali:
- Conoscenza di una seconda lingua straniera, preferibilmente tedesco
- Conoscenza dell’arte del flambé
- Certificazione corso sommelier
- Certificazione corso barman
- Residenza in Sardegna
Benefit
- Vitto
- Alloggio
- Divise
- Biancheria da camera e da bagno
- Lavanderia
Condizioni contrattuali e retributive:
- Periodo di possibile collaborazione: 8 maggio – 12 ottobre 2025.
- Contratto a tempo determinato, full time, 6 giorni di lavoro.
- Possibilità di rinnovo per le stagioni a seguire.
- Possibilità di lavorare nei Sister Hotels.
- Retribuzione commisurata all’esperienza acquisita e alle capacità organizzative
Per la candidatura, compilare il form online. Il Curriculum Vitae da allegare non deve avere dimensioni maggiori di 550 kb.
Oppure inviare email a: RisorseUmane@Cronos-HMC.com
Non verranno presi in considerazioni cv formato Indeed, ma solo in formato Europass completi di foto, informazioni sulla formazione e il dettaglio delle esperienze professionali.
Tutti i CV dovranno essere comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR. Le candidature sono possibili per entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.