ANALISTA DE PESQUISA E DESENVOLVIMENTO PLENO

Cursos de: Engenharia de Alimentos,Engenharia Química,Química de Alimentos

Escolaridade: Graduação – Engenharia Química,Engenharia de Alimentos,Química de Alimentos – Completo

Tipo de contrato: CLT

Jornada de trabalho: Horário de trabalho de segunda à quinta das 08:00h às 18:00h e às sextas das 08:00h às 17:00h

Benefícios: Vale alimentação de R$ 350,00, Vale transporte, Refeição no local, Seguro de Vida em Grupo, Plano de saúde com Coparticipação

Responsabilidades Da Posição

Executar projetos de desenvolvimento de produtos de alta/média/baixa complexidade;

Desenvolvimento de formulações e elaboração de dizeres legais de rotulagem e tabelas nutricionais;

Elaboração de documentação técnica como fichas técnicas de produto para mercado interno e exportação, especificações de matérias-primas e embalagem;

Elaborar relatórios de testes, especificações técnicas para fábrica, cadastros de materiais e fórmulas;

Acompanhamento e elaboração de relatórios de estudo de “Shelf life“;

Planejar e acompanhar os testes industriais e demais etapas do processo além de orientar as áreas envolvidas na execução;

Identificar inovações (novas tecnologias, matérias-primas e embalagens) e melhoria de processos;

Executar projetos de homologação de novos fornecedores e redução de custo de produtos.

Requisitos Obrigatórios Para a Posição

Formação em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química de Alimentos ou áreas correlatas;

Experiência comprovada na indústria de alimentos na área de P&D (Pesquisa e Desenvolvimento);

Desejável conhecimento em assuntos regulatórios (dizeres legais e tabela nutricional);

Inglês e espanhol serão um diferencial;

Proatividade, criatividade e atenção aos detalhes;

Capacidade de trabalho em equipe, gerenciamento de projetos e prazos simultâneos.