Job Description
Requisitos
Educación: Ingeniero Electromecánico o Eléctrico.
Experiencia: MÃnimo 3 años de experiencia comprobada como Coordinador de Mantenimiento en empresas del sector alimenticio, preferiblemente lácteos.
Conocimientos Técnicos Indispensables
Mantenimiento y operación de calderas de vapor.
Manejo de la Tajadora Weber 604A.
Operación y mantenimiento de Multivac R140 (Termoformadora continua).
Operación y mantenimiento de Multivac R245 (Termoformadora continua).
Manejo de máquinas detectoras de metales.
Conocimiento general en maquinaria para la elaboración de productos lácteos, especÃficamente quesos.
Responsabilidades
Coordinar y supervisar las actividades de mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones, las máquinas y los equipos a nivel nacional.
Asegurar el óptimo funcionamiento de la maquinaria y equipos de producción.
Implementar y seguir los procedimientos de seguridad y calidad en el mantenimiento de los equipos.
Gestionar el equipo de mantenimiento y coordinar con otros departamentos para asegurar la continuidad de la producción.