Job Description

Nível: Gerente

Escolaridade: Ensino médio – Completo

Tipo de contrato: CLT

Jornada de trabalho: Escala 6×1.

Benefícios: Vale transporte, Vale alimentação, Plano de saúde, Seguro de Vida em Grupo, Refeição no local, Participação nos lucros, Convênio farmácia, Previdência privada, Assistência odontológica

Responsabilidades Da Posição

Demonstra talento criativo em panificação e decoração, executando pessoalmente as tarefas enquanto lidera a equipe na preparação de confeitaria de qualidade e consistência para todas as áreas. Trabalha continuamente para melhorar a satisfação dos hóspedes e colaboradores, mantendo o orçamento operacional. Lidera o desenvolvimento e treinamento da equipe para aprimorar os resultados, garantindo o cumprimento dos padrões. Deve assegurar que as normas de higiene e segurança alimentar sejam atendidas.

Requisitos Obrigatórios Para a Posição

Ensino médio completo; 4 anos de experiência na área culinária, alimentos e bebidas ou em um setor profissional relacionado.

OU

Diploma de 2 anos em uma universidade reconhecida em Artes Culinárias, Gestão Hoteleira e de Restaurantes ou área correlata; 2 anos de experiência na área culinária, alimentos e bebidas ou em um setor profissional relacionado.