Repostero / San Miguel

Repostero – Restaurante 5 tenedores

Requisitos

• Técnico en repostería, cocina y/o Afines
• Experiencia mínima de 1 año en el puesto.
• Conocimiento de BPM
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos en el distrito de San Miguel.

Funciones

• Preparar y presentar los productos finales de Repostería.
• Resguardar el control de Calidad durante la preparación y la presentación de los productos de repostería.
• Optimizar los recursos que se utilicen como ingredientes en las preparaciones.
• Innovar el cronograma de variedad de productos de repostería a solicitud de la jefatura.
• Aplicar y fomentar el manejo del BPM como parte de toda actividad que realice
• Asegurar el correcto uso de los equipos y utensilios de repostería

Beneficios

• Salario 1650
• Contrato a plazo indeterminado
• Línea de carrera