Ayudante de panadería

¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Ayudante de panadería en Grand Palladium Hotel Group

FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO:

• Preparación de Ingredientes: Medir, pesar y preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de masas y otros productos de panadería.
• Preparar y mezclar masas de pan, bollos, pasteles u otros productos horneados siguiendo recetas y directrices específicas.
• Dar forma a las masas y productos de acuerdo con los requisitos de la receta y los estándares de presentación del hotel.
• Encargarse del horneado y cocción de los productos, asegurando que se cocinen a la temperatura y el tiempo adecuados para lograr la textura y el sabor deseados.
• Mantener limpias y organizadas las áreas de trabajo de panadería, así como los utensilios y equipos utilizados.
• Ayudar en la gestión de inventarios de ingredientes y suministros para garantizar que los insumos necesarios estén disponibles.
• Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la inocuidad de los productos horneados.

A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:

• Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
• Excelente ambiente de trabajo.
• Beneficios superiores a la ley.
• Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.

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¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Ayudante de panadería en Grand Palladium Hotel Group

FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO:

• Preparación de Ingredientes: Medir, pesar y preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de masas y otros productos de panadería.
• Preparar y mezclar masas de pan, bollos, pasteles u otros productos horneados siguiendo recetas y directrices específicas.
• Dar forma a las masas y productos de acuerdo con los requisitos de la receta y los estándares de presentación del hotel.
• Encargarse del horneado y cocción de los productos, asegurando que se cocinen a la temperatura y el tiempo adecuados para lograr la textura y el sabor deseados.
• Mantener limpias y organizadas las áreas de trabajo de panadería, así como los utensilios y equipos utilizados.
• Ayudar en la gestión de inventarios de ingredientes y suministros para garantizar que los insumos necesarios estén disponibles.
• Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la inocuidad de los productos horneados.

A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:

• Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
• Excelente ambiente de trabajo.
• Beneficios superiores a la ley.
• Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.

Requisitos mínimos

• Habilidades culinarias básicas
• Pasión por la panadería
• Experiencia práctica
• Atención al detalle
• Trabajo en equipo
• Creatividad

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• Habilidades culinarias básicas
• Pasión por la panadería
• Experiencia práctica
• Atención al detalle
• Trabajo en equipo
• Creatividad