Junior Souschef (m/w/d)

• wo gibt es denn sowas? KEIN A La Carte!

Bei uns – in LA VILLA am Starnberger See.

Denn hier ist ein besonderer Ort, der besondere Menschen anzieht.

Wir wissen: nur wenn sich das Team wohlfühlt, können wir unsere Gäste erstklassig, herzlich und gutgelaunt umsorgen.

Auf höchstem Niveau bieten wir exklusive Corporate & Private Events an einem einzigartigen Ort.

Dankbarkeit und Wertschätzung bestimmen unsere Grundhaltung. Verantwortungsbewusstsein leitet uns in unserem Denken und Handeln. Mit Freude und Engagement stellen wir uns den täglichen Aufgaben. Damit schaffen wir höchste Qualität in allen Bereichen.

Das hört sich gut für Dich an? Das möchtest Du mitleben und auch erleben?

Worauf wartest Du noch? Dann melde Dich gerne bei uns!

In LA VILLA sorgen wir mit Hingabe und Herzlichkeit für unsere Gäste – interessante und inspirierende Menschen aus Wirtschaft und Industrie sowie Menschen, die gern exklusive, außergewöhnliche Feste feiern.

Sie schätzen unsere Qualität, unseren hingebungsvollen Service, unser historisches Haus und die zauberhafte Lage direkt am See.

Du bist auf der Suche nach der perfekten Location für dein Arbeitsleben?

Wir stellen ein: Junior Souschef (w/m/d)

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Da wir uns voll und ganz auf unsere kleinen feinen Events im Tagungsbereich und Hochzeitsfeste konzentrieren wollen. Kein “a la carte” –Stress!
• Das heißt für Dich, dass wir für alle Gerichte saisonal und möglichst regionale Spitzenprodukte einkaufen, um sie dann stets frisch zu verarbeiten, zuzubereiten und gegebenenfalls veredeln.
• Wir haben in unserer modernen und lichtdurchfluteten Küche keine strenge Postenaufteilung, vielmehr arbeiten wir gemeinsam an der einen großen Sache: unsere Gäste zu begeistern und glücklich zu machen!
• Unsere Newcomer in der Küche fördern und fordern und in die Küchengeheimnisse einweihen.
• Wenn du keine Scheu hast Dein Talent zum Teil auch vor den Augen unserer Gäste zu zeigen (Kochkurse, BBQ, Empfänge, etc.) dann ruf uns an!

Qualifikation

• Self-Starter mit viel Energie und Kreativität
• Lust an der Zubereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln
• Kenntnisse und Erfahrungswerte aus guten Küchen
• Detailorientiert, analytisch und effizient
• Kontrollfreak bei der Lagerhaltung und der Verarbeitung von Lebensmitteln
• Ausgestattet mit einem guten organisatorischen Händchen und Flexibiltät im Handeln
• Persönlichkeit mit Herz und Empathie
• Idealerweise Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie
• Deutsch sprechen und verstehen

Benefits

• Eine anspruchsvolle berufliche Aufgabe, in der Du dich entfalten und entwickeln kannst
• Ein sympathisches Team, in dem wir unsere Werte leben
• Pausenzeiten mit Seeblick – energiereiche Speisen & Getränke inbegriffen
• Gesundheitsförderung – Sportcoach im Haus
• Betriebliche Weiterbildung – auf Wunsch auch extern
• Family Raten für Übernachtungen & Restaurantbesuche
• Betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen
• Joboutfit oder Private Dresscode
• Faire Entlohnung mit interessanten Benefits
• Erlebnisreiche Teamevents
• Einzigartig in der Hotellerie: Betriebsferien an Weihnachten & Silvester

Kontakt

Unsere Direktorin, Margarete Schultes, freut sich auf Deine Bewerbung!

LA VILLA am Starnberger See

Ferdinand – von – Miller – Straße 39 – 41

82343 Niederpöcking

08151 7706 0

oder via join bei mir direkt.