Cozinheiro

Somos um Bistrô na Barra da Tijuca, de pequeno porte, e estamos em busca um(a) cozinheiro(a) talentoso(a) e apaixonado(a) pela gastronomia para se juntar à nossa equipe e busque oportunidades de crescimento. Se você adora criar pratos deliciosos e trabalhar em um ambiente dinâmico, queremos conhecer você!

Responsabilidades

• Pré Preparo e Preparação de pratos de acordo com o padrão e receitas da casa, organização e limpeza de setor, controle de validades e outras atividades pertinentes a função.
• Ajudar a aprimorar receituários, participar na elaboração do cardápio, testar novos produtos.
• Executar tarefas correlatas como de higiene, limpeza e organização do local

Realizar a higienização, cortes e preparo dos ingredientes

Experiências Desejáveis

• Necessário possuir experiência comprovada como cozinheiro(a) em cozinha comercial.
• Ter conhecimento prático de técnicas de cozinha.
• Saber se organizar em ambiente pequeno
• Desejável experiência em restaurante de pequeno porte