AUXILIAR DE PRODUCCION (CRECEDOR(A) CAMARAS)

Job Description

GERENCIA

Gerencia General

TELETRABAJO: ¿Es susceptible a teletrabajar?

No

DISPONIBILIDAD DE TRASLADARSE A LA ZONA

PROPÓSITO / MISIÓN

Hacer seguimiento a la ejecución del plan de trabajo establecido para el subproceso a cargo, recopilando información soporte para análisis de las principales variables que intervienen en el proceso de producción en busca de mejoramiento de la eficiencia, productividad y calidad del champiñón.

RESPONSABILIDADES

  • Controlar y verificar la ejecución de las actividades y de las condiciones ambientales en Bunkers, Fase II y Fase III, en busca del mejoramiento de la productividad y calidad del cultivo.
  • Gestionar la disponibilidad y mantenimiento correctivo y preventivo de los equipos y maquinaria necesarios para realizar el proceso de Fase III e implementar ajustes necesarios al plan de trabajo.
  • Asegurar la limpieza y desinfección de la zona de proceso y maquinaria utilizada en las labores de fase III, para evitar contaminación en el cultivo.
  • Gestionar las labores que arrojan datos, recopilarlos, documentarlos y entregar la información para realizar análisis de las principales variables que intervienen en el proceso.
  • Monitoreo y control del ERP producción para asegurar las variables que intervienen en el proceso productivo.

TOMA DE DECISIONES / NIVEL DE AUTORIDAD

Propone

Mejoramientos para las condiciones que contribuyan a optimizar la gestión propia y colectiva de los procesos de la compañía.

TALENTOS SER NUTRESA

Desarrollo de sí mismo y de otros

Innovación y cambio

Pasión por el cliente y consumidor

Sentido colectivo

CONOCIMIENTOS DESEABLES

  • Curso básico de manipulación de alimentos
  • Coordinador alturas
  • Manejo de herramientas ofimáticas nivel básico
  • Conocimientos básicos de inocuidad y calidad de alimentos.
  • Conocimientos de variables ambientales para control de cultivos.

REDES DE INTERACCIÓN

Internas: Dirección de abastecimiento y cadena de suministro.

Externas: No aplica.

EDUCACIÓN

Tecnólogo(a)

EXPERIENCIA

1 año en gestión de procesos productivos

INDICADORES – NIVEL OPERATIVO