Coordinatore Area Qualità Alimentare multistabilimento

Management, Manufacturing
Mantua (Lombardy), Lombardy (Italy), Italy
February 16, 2025
Full-time
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Job Description

Per primario gruppo italiano del settore alimentare multilocato con stabilimenti in Lombardia ed Emilia selezioniamo un/una coordinatore della qualità per le zone di Mantova e uno degli stabilimenti emiliani.

Nello specifico la figura dovrà dare supporto in queste aree:

  • Coordinamento e organizzazione delle attività di autocontrollo e del comitato Haccp dello stabilimento di Mantova
  • Revisione, redazione e aggiornamento della documentazione per la gestione del sistema
  • Controllo e di rilascio del prodotto finito
  • Rapporti con il Veterinario ufficiale
  • Gestione analisi e laboratori esterni
  • Gestione e del controllo dell’attività di cleaning degli stabilimenti
  • Redazione delle schede di lavorazione in base alle ricette emesse dal reparto R&S
  • Coordinamento delle attività di revisione ed aggiornamento del manuale e delle procedure operative
  • Verifiche ispettive interne e presso i fornitori
  • Verifica prodotti interstabilimento (taglio e assaggi).
  • Prove per i miglioramenti qualitativi o batteriologici
  • E’ membro del team HACCP.
  • Gestione Audit e visite da parte di clienti italiani ed esteri e autorità sanitarie
  • Rapporti con le associazioni di categoria
  • Responsabile della procedura di gestione delle acque potabili

Si Richiede

  • pregressa esperienza in analoga mansione in aziende del settore alimentare di dimensioni medio grandi
  • Laurea in scienze e tecnologie alimentari o Agraria/Agroalimentare/Zootecnica

Si offre: inserimento diretto, a tempo determinato o indeterminato, ccnl alimentare industria 14 mensilità, range di RAL 28/35.000

I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy nell’apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all’Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781

Settore: Industria alimentare

Ruolo: Controllo e certificazione qualità

Data di assunzione: 03/03/2025

Anni di esperienza: 3-5 anni

Percentuale di occupazione: Full-time

Gestisce altre persone: Sì

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

Inquadramento: Impiegato

Livello di istruzione: Laurea Triennale

Patente: B

Mezzo di trasporto: Auto

tecnologo alimentare

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