AUXILIAR DE CONFEITEIRO JUNIOR
Job Description
Responsável por auxiliar operacionalmente a cozinha, incluindo produção de sobremesas, salgados e pães para todo o hotel.
- Serviço de produção de alimentos referente a confeitaria
- Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados;
- Acompanhar as fichas técnicas e segui-las para a produção da confeitaria;
- Verificar e controlar o prazo de validade dos alimento
- Ajudar nas atividades da cozinha, sempre que necessário;
- Zelar pela aparência pessoal, sempre com uniformes limpos, passados e ajustados ao corpo; cabelos limpos, cortados e presos; barbas e cavanhaques aparados; boca higienizada; unhas cortadas, limpas e com cores claras; não utilizar aparatos como brincos e piercings; linguagem corporal e verbal formal, evitando gírias, conforme instruções da rede Carmel Hotéis