Camarero/a de Restaurante

En ABBA Hoteles, nos enorgullece ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Para seguir brindando un servicio de primera clase, buscamos un/a CAMARERO/A DE RESTAURANTE para unirse a nuestro equipo en el Hotel ABBA Burgos. Si tienes pasión por la hospitalidad y atención al cliente, esta es una oportunidad perfecta para ti.

Funciones Principales

• Atención al cliente: Brindar un servicio excelente y personalizado, asegurando una experiencia memorable para nuestros huéspedes.
• Servicio de alimentos y bebidas: Ejecutar la venta y servicio de alimentos y bebidas con la máxima profesionalidad.
• Preparación del área de sala: Organizar y preparar el área asignada para el servicio, dejándola lista para el siguiente turno.
• Gestión de reservas: Coordinar y gestionar las reservas del restaurante.
• Montaje y desmontaje: Realizar el montaje y desmontaje de servicios en restaurante, salones, desayuno, bar-cafetería, entre otros.
• Facturación y cobro: Gestionar la facturación y cobro a los clientes, asegurando el cuadre de caja.
• Gestión de residuos: Manejar y segregar los residuos del área de sala, llevándolos a los contenedores correspondientes.
• Limpieza: Mantener limpios los útiles necesarios como cubertería, cristalería, cafetera, carros, etc.
• Preparación de cócteles: Elaborar cócteles y combinados con precisión y calidad.
• Gestión de pedidos: Realizar pedidos al departamento de compras, recepcionarlos y organizarlos.
• Mantenimiento de áreas: Mantener la sala, terraza, salón u otros espacios destinados a la venta de alimentos y bebidas en perfecto estado.
• Coordinación con recepción: Gestionar la facturación especial de comidas, eventos, etc., en coordinación con recepción.
• Programación deportiva: Coordinar la programación deportiva en la TV para los clientes.
• Gestión digital: Actualizar la información en la Tablet y los programas de F&B de ABBA Hoteles.
• Mantenimiento de cartas: Asegurar que las cartas del restaurante estén en buen estado y listas para su uso.

Ofrecemos

• Incorporación en Inmediata
• Contrato Fijo- Discontinuo.
• Jornada Completa de 40 horas.
• Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
• Retribución según convenio.

Requisitos mínimos

• Experiencia previa de 2 años en un puesto similar.
• Inglés Fluido. Valorable otros idiomas.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Buena actitud y trato con el cliente.
• Conocimientos en servicio de sala.
• Organización y limpieza en el área de trabajo.
• Conocimiento de gestión de residuos y sostenibilidad.