Supervisor de Alimentos e Bebidas

Job Description

Nível: Supervisor

Escolaridade: Ensino médio – Completo

Tipo de contrato: CLT

Jornada de trabalho: Jornada de trabalho: :Seg/Ter/Sex – 7:00 as 16:00Qua/Qui – 12:00 as 20:00 Sab – 8:00 ao 12:00.

Benefícios: Vale transporte, Vale alimentação de R$ 420,00, Plano de saúde, Plano odontológico , Cesta básica

Responsabilidades Da Posição

? Processo Seletivo: Supervisor de Alimentos e Bebidas

Segmento: Hotelaria

Nosso cliente deste processo seletivo é um hotel de referência internacional na categoria econômica. Operam 24/7 para garantir conforto e hospitalidade para seus hóspedes, e tem por objetivo proporcionar as melhores experiências para seus clientes, também prezando pela agilidade e cortesia em cada atendimento

????Se você se identificou com esse desafio, confira quais serão suas principais responsabilidades e atribuições:

  • Cuidar dos procedimentos de boas práticas de manipulação de alimentos (limpeza, organização e demais orientações que forem dadas pela gerência e pela nutricionista);
  • Organizar e supervisionar a escala de trabalho do time do café da manhã e do jantar;
  • Receber as mercadorias preenchendo devidas planilhas de rastreamento;
  • Auxiliar sempre que necessário nas tarefas do time do restaurante.

Requisitos Obrigatórios Para a Posição

?Formação, Conhecimentos e Experiências necessárias:

  • Ensino médio concluído;
  • Graduação/Técnico cursando será um diferencial, nas áreas de: Administração, Turismo ou Hotelaria;
  • Conhecimento de informática básica e Pacote Office;
  • Desejável experiência na área de hotelaria e/ou Manipulação de alimentos;
  • Desejável conhecimento em emissão de Notas Ficais, Sistema Omie, Sistema Simpliza.