Jefe de calidad / sur de la ciudad

Funciones

• Reportar oportunamente novedades de la documentación al jefe directo
• Solicitar / Brindar capacitaciones al personal según la necesidad.
• Gestionar las actividades de documentación del proceso de certificación / implementación que incluyen: sistema de gestión de inocuidad alimentaria, BPM, ISO22000, IFS y aquellas a las que la compañía se acoja
• Presentar a la dirección de sistemas de gestión el informe de Indicadores relacionados con la inocuidad de los productos.
• Proponer oportunidades de mejora para la planta y el proceso por medio de acciones correctivas y preventivas
• Participar activamente en las auditorias en las que aplique
• Acompañamiento y revisión de las acciones correctivas que deriven de las oportunidades de mejora encontradas en los procesos de certificación
• Realizar el análisis de peligro cada que ingrese un nuevo insumo

Requisitos

• Ingeniero de alimentos, calidad, áreas afines.

Condiciones

• Salario: $4.000.000 + prestaciones de ley
• Turnos rotativos: una semana mañana: 6:00am a 2:25pm, semana siguiente tarde: de 12:30pm a 9:00pm y así se va rotando entre semanas.
• Debe tener disponibilidad para hacer también noches ocasionales: de 9:50pm a 6:20am

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