AÇOUGUEIRO

Escolaridade: Ensino médio – Completo

Tipo de contrato: CLT

Jornada de trabalho: A combinar

Benefícios: Flexibilidade e autonomia para trabalhar de onde quiser (home-office)

Responsabilidades Da Posição

• Realizar cortes de carnes bovinas, suínas, aves e outros, de acordo com as especificações dos clientes ou padrões estabelecidos pela empresa.
• Atender os clientes com cordialidade, prestando informações sobre tipos de cortes, qualidade das carnes e métodos de preparo.
• Manter o ambiente de trabalho limpo e higienizado, seguindo normas de segurança alimentar e sanitária.
• Organizar e armazenar carnes em câmaras frias ou balcões refrigerados, garantindo a conservação adequada e o controle de validade dos produtos.
• Realizar desossa, preparo de temperos, montagem de peças especiais e embalar carnes para venda.
• Auxiliar no controle do estoque de carnes, solicitando reposições quando necessário.
• Realizar a limpeza e conservação de utensílios e equipamentos, como facas, serras elétricas e balanças.

Requisitos Obrigatórios Para a Posição

• Ensino Médio Completo
• Experiência comprovada na função de açougueiro.
• Conhecimento prático em cortes de carnes (bovinas, suínas, aves e outros).
• Experiência em desossa e preparo de peças específicas, quando necessário.