2° COZINHEIRO

O Santa Teresa MGallery é um hotel boutique que alia luxo e requinte rústico. Os quartos e suites são espaçosos e decorados, com ar condicionado, WIFI grátis, opções para deficientes e vistas deslumbrantes. O restaurante Térèze oferece o melhor da gastronomia local e o Bar dos Descasados serve bebidas. Aproveite a piscina e o spa para um evento no La Villa.

A Santa Teresa MGallery oferece a oportunidade de passear pela baía e acessar facilmente a Lapa, os bares Rio Antigo na Rua do Lavradio, Escadaria Sélaron, Marina da Glória, Vivo Rio. Por outro lado, este hotel boutique em Santa Teresa Rio de Janeiro é ideal para visitar as praias de Copacabana, Leme, Leblon, ou mesmo Leblon, bem como o Pão de Açúcar, o Corcovado, o Parque das Ruinas e a estátua do Cristo Redentor. .

Venha para Santa Teresa RJ MGallery para desfrutar de uma experiência única, requintada e luxuosa neste charmoso bairro histórico e de arquitetura bucólica.

Descrição da vaga

Elaborar os pratos conforme as diretrizes do superior, cozinhando, grelhando, assando os alimentos, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, acompanhando a evolução dos serviços por parte da equipe. Montar pratos individuais, buffets, etc. e distribuir no local de consumo. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios, acionando providências corretivas.

Qualificações

• Experiência prévia na função de cozinheiro
• Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos
• Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar
• Flexibilidade de horários
• Boa comunicação e trabalho em equipe
• Capacidade de trabalhar sob pressão